Sharba Libia (Supë qengji e stilit libian me nenexhik dhe salcë menteje)

Pjata kryesore

Sharba Libia (Supë qengji e stilit libian me nenexhik dhe salcë menteje)

Supë e trashë tradicionale e bërë me mish qengji, nenexhik, paste domate, nenexhik dhe petë elbi.

60 min 4 porcione Lehtë ★ 0,0 0 vlerësime

Përbërësit ({{ checkedCount }}/4)

Si bëhet

  1. 1

    Në një tenxhere kaurdisni mishin e qengjit dhe qepën në vaj ulliri, shtoni pastën e domates dhe ujin dhe ziejini për 30 minuta derisa mishi të bëhet i butë.

  2. 2

    Shtoni petët e elbit dhe erëzat dhe ziejini edhe për 15 minuta derisa petët të fryhen.

  3. 3

    Pak para se ta hiqni nga soba, shtoni shumë nenexhik të thatë të fërkuar.

  4. 4

    Shërbejeni të nxehtë me feta limoni.

Shënimi javor i shijes

Receta të reja dhe shënime kuzhine — pa mesazhe të padëshiruara.