Kanelbullar (roll suedez kanelle)

Përbërësit ({{ checkedCount }}/3)

• Brumë: 3,5 gota miell, 1 pako maja e thatë, një çerek filxhani sheqer, 1 lugë çaji kardamom i grimcuar, 1 filxhan qumësht të ngrohtë, 70 gr gjalpë të butë.
• Mbushja: 100 gr gjalpë në temperaturë ambienti, gjysmë gote sheqer kaf, 2 lugë kanellë pluhur
• Për sipër: Vezë të fërguara dhe sheqer të trashë (sheqer perle)

Si bëhet

1. 1

   Ziejini përbërësit e brumit për të marrë një konsistencë elastike dhe lëreni të fermentohet për 1 orë.

2. 2

   Hapeni brumin në formë drejtkëndëshe, lyeni me gjalpë të butë dhe lyeni me përzierjen e kanellës dhe sheqerit kaf.

3. 3

   Bëjmë një role, e presim në feta të barabarta, e vendosim në një tepsi dhe e lëmë të fryhet për 30 minuta.

4. 4

   E lyejmë me vezë dhe e spërkasim me sheqer të trashë dhe e pjekim në furrë në 200 gradë për 20 minuta.

Vlerëso

★ 0,0 · 0 vlerësime

Hyr për të vlerësuar dhe komentuar.

Komente

Ende nuk ka komente.