Khorkhog (Step mongoliane - versioni klasik i shtëpisë)

Përbërësit ({{ checkedCount }}/3)

• 800 gr mish qengji me kocka (copa të mëdha)
• 3 patate, 2 karota dhe 2 qepë (të grira trashë)
• Kripë, piper i zi, qimnon dhe gjysmë gote ujë

Si bëhet

1. 1

   Vendoseni mishin e qengjit të grirë në një tenxhere prej gize me fund të gjerë dhe të trashë.

2. 2

   Shtoni patate të mëdha, karota dhe qepë.

3. 3

   Hidhni kripë, piper të zi dhe qimnon dhe shtoni gjysmë gote ujë nga ana.

4. 4

   E mbyllim fort kapakun e tenxheres dhe e leme te zieje ne zjarr te ulet per 1 ore derisa mishi te jete i bute si lum turqi dhe perimet te zihen.

Vlerëso

★ 0,0 · 0 vlerësime

Hyr për të vlerësuar dhe komentuar.

Komente

Ende nuk ka komente.