Kimchi Jjigae (Supë/Merak Kimchi)

Përbërësit ({{ checkedCount }}/5)

• 2 gota Kimchi të pjekur dhe të thartë (të copëtuar)
• 150 g mish gjoksi/brinjë ose mish i tymosur
• 200 g tofu (i prerë në kubikë të trashë)
• 1 lugë gjelle Gochujang dhe Gochugaru
• 2 gota ujë ose lëng açuge, hudhër, qepë të freskët

Si bëhet

1. 1

   Në një tenxhere në pak vaj skuqni mishin dhe Kimchi-n e grirë për 5 minuta.

2. 2

   Shtoni ujin, hudhrën, pastën Gochujang dhe Gochugaru, mbulojeni tenxheren dhe ziejini për 15 minuta.

3. 3

   Shtoni kube tofu dhe qepë të freskëta, ziejini në zjarr të ulët për 5 minuta të tjera dhe shërbejini së bashku me orizin.

Vlerëso

★ 0,0 · 0 vlerësime

Hyr për të vlerësuar dhe komentuar.

Komente

Ende nuk ka komente.