Pjata kryesore
Humus klasik libanez
Një meze legjendar në të cilin qiqrat, tahini, lëngu i limonit dhe hudhra përzihen me vaj ulliri derisa të jenë të lëmuara.
15 min
4 porcione
Lehtë
★ 0,0 0 vlerësime
Përbërësit ({{ checkedCount }}/5)
Si bëhet
-
1
Hidhni qiqrat e ziera në një procesor ushqimi dhe shtoni hudhrën, tahinin, lëngun e limonit dhe kripën.
-
2
Ndërsa rondo është duke punuar, shtoni ngadalë ujë akull për të marrë një konsistencë të butë dhe prej kadifeje.
-
3
E shtrijmë në një pjatë për servirje, i bëjmë një vrimë, i spërkasim me vaj ulliri ekstra të virgjër, qiqrat dhe sumakun dhe e shërbejmë.
Vlerëso
★ 0,0 · 0 vlerësime
Komente
Ende nuk ka komente.