Kuih Ketayap / Dadar Gulung (petull i mbështjellë me gjethe Pandan dhe kokos)

Përbërësit ({{ checkedCount }}/2)

• Brumi për petullat: 1,5 filxhan miell, 1 vezë, 1 filxhan ujë me ekstrakt pandan (ose aromatizues të gjelbër të ushqimit), gjysmë filxhani qumësht kokosi
• Mbushja: 1,5 filxhan kokos të sapo grirë, 1 filxhan sheqer palme i shkrirë (Gula Melaka) dhe ujë

Si bëhet

1. 1

   Shkrihet sheqeri i palmës në pak ujë, shtoni kokosin e grirë dhe gatuajeni derisa të bëhet një përzierje e errët e karamelizuar dhe e ftohet.

2. 2

   Përgatitni brumin e lëngshëm të petullave duke përzier miellin, vezët, lëngun e pandanit dhe qumështin e kokosit.

3. 3

   Gatuani petullat e holla jeshile në një tigan.

4. 4

   Në mes të petullave vendosim përzierjen e karamelizuar të kokosit, i rrotullojmë dhe i shërbejmë të ftohta.

Vlerëso

★ 0,0 · 0 vlerësime

Hyr për të vlerësuar dhe komentuar.

Komente

Ende nuk ka komente.