Mbatata (patate të mbushura me mish të grirë të stilit libian)

Përbërësit ({{ checkedCount }}/4)

• 4 patate të mëdha (të qëruara dhe të prera si libër)
• Mbushja: 250 g mish i grirë, qepë, majdanoz, piper i zi, qimnon
• Paneme: Miell, vezë të rrahura dhe thërrime buke
• vaj për tiganisje

Si bëhet

1. 1

   Pritini patatet në gjysmë si një libër, pa i grisur plotësisht.

2. 2

   E mbushni me përzierjen pikante të mishit të grirë që përgatitët dhe mbylleni lehtë.

3. 3

   Zhytini patatet e mbushura me miell, vezë dhe thërrime buke.

4. 4

   Skuqini thellë patatet për 25-30 minuta derisa pjesa e brendshme të jetë plotësisht e butë dhe e jashtme të bëhet krokante.

Vlerëso

★ 0,0 · 0 vlerësime

Hyr për të vlerësuar dhe komentuar.

Komente

Ende nuk ka komente.