Patate të skuqura me fruta buke

Pjata kryesore

Patate të skuqura me fruta buke

Pritini në feta të holla frutat e bukës (Ulu) dhe skuqini në patate të skuqura.

25 min 4 porcione Lehtë ★ 0,0 0 vlerësime

Përbërësit ({{ checkedCount }}/2)

Si bëhet

  1. 1

    Qëroni lëkurën e trashë të bukës dhe hiqni bërthamën e fortë në mes.

  2. 2

    Duke përdorur një mandolinë, prisni frutat në feta patatesh të holla si letër.

  3. 3

    Skuqini shpejt derisa të bëhen krokante dhe pak të marrin ngjyrë kafe të artë, më pas kullojini.

  4. 4

    Spërkateni me kripë deti dhe shërbejeni si meze të lehtë.

Shënimi javor i shijes

Receta të reja dhe shënime kuzhine — pa mesazhe të padëshiruara.