Oliebollen (byrek holandez i Vitit të Ri)

Përbërësit ({{ checkedCount }}/4)

• 3,5 gota miell, 1 pako maja, 1,5 gota qumesht te ngrohte, 1 veze
• Gjysmë gote rrush të thatë dhe rrush pa fara (të njomur në ujë të ngrohtë)
• Gjysmë mollë e grirë, lëkurë portokalli
• Vaj dhe sheqer pluhur të bollshëm për skuqje

Si bëhet

1. 1

   Gatuani një brumë ngjitës pak më të trashë se brumi i kekut me miell, maja, qumësht dhe vezë dhe lëreni të fermerohet për 1 orë.

2. 2

   Shtoni rrushin e thatë, mollën e grirë dhe lëkurën e portokallit në brumin e rritur dhe përzieni butësisht.

3. 3

   Lyejeni një lugë në vaj, nxirrni nga brumi copa në madhësinë e arrës dhe skuqini në formën e topthave të rrumbullakët në një furrë të thellë të nxehtë.

4. 4

   E vendosim në një peshqir letre dhe e shërbejmë sa është e nxehtë, me sheqer pluhur të bollshëm sipër.

Vlerëso

★ 0,0 · 0 vlerësime

Hyr për të vlerësuar dhe komentuar.

Komente

Ende nuk ka komente.