Bukë Naan (me hudhër dhe gjalpë)

Pjata kryesore

Bukë Naan (me hudhër dhe gjalpë)

Bukë tradicionale indiane me maja, e mbuluar me shumë hudhër dhe gjalpë, që ngrihet në një tigan ose në një fletë prej gize.

40 min 4 porcione Mesatare ★ 0,0 0 vlerësime

Ndaj pjatën që gatuaje

Përbërësit ({{ checkedCount }}/3)

Si bëhet

  1. 1

    Ziejmë një brumë të butë me miell, maja, sheqer, kos dhe ujë dhe e lëmë të fermerohet për 1 orë.

  2. 2

    Nxirrni nga brumi copa sa një vezë dhe i rrotulloni në forma ovale me një okllai.

  3. 3

    Gatuani lart e poshtë në një tigan të nxehtë prej gize. Sapo ta hiqni nga soba, lyeni me gjalpë hudhër dhe spërkatni koriandër.

Raporto abuzimin

Hyr për të dërguar një raport.

Hyr

Shënimi javor i shijes

Receta të reja dhe shënime kuzhine — pa mesazhe të padëshiruara.