Shakshuka / Sharba (vezë djallëzore e stilit libian me pastë domate)

Përbërësit ({{ checkedCount }}/3)

• 4 vezë
• 3 domate të pjekura (të prera në kubikë), 2 lugë pastë piper
• 3 thelpinj hudhër, vaj ulliri, qimnon, spec djegës dhe koriandër të freskët

Si bëhet

1. 1

   Skuqni hudhrën dhe pastën e piperit në vaj ulliri në një tigan.

2. 2

   Shtoni domatet dhe erëzat e prera në kubikë dhe ziejini për 10 minuta derisa domatet të arrijnë konsistencën e salcës.

3. 3

   Bëni vrima të vogla në salcë me një lugë dhe thyeni vezët në këto vrima.

4. 4

   Mbyllni kapakun, gatuajeni derisa të zihet e bardha e vezës dhe e verdha të mbetet e lëngshme dhe shërbejeni me koriandër të freskët.

Vlerëso

★ 0,0 · 0 vlerësime

Hyr për të vlerësuar dhe komentuar.

Komente

Ende nuk ka komente.