Clam Chowder në stilin e Nju Jorkut (Clam Chowder)

Përbërësit ({{ checkedCount }}/4)

• 2 kanaçe goca deti ose copa kallamari/karkalecash (me lëng)
• 150 gr mish i tymosur ose proshutë viçi (i prerë në kubikë)
• 2 patate (të prera në kubikë), 1 qepë, 2 bishta selino
• 2 lugë miell, 2 gota lëng peshku/pule, 1 filxhan krem ​​i lëngshëm

Si bëhet

1. 1

   Piqini mishrat e tymosur në një tenxhere derisa të bëhen krokante dhe lërini mënjanë.

2. 2

   Në të njëjtin vaj kaurdisim qepën, selinon dhe patatet, shtojmë miellin dhe i skuqim derisa të marrin aromë.

3. 3

   Shtoni lëngun e peshkut dhe lëngun e gocës dhe ziejini derisa patatet të bëhen të buta.

4. 4

   Shtoni frutat e detit dhe kremin, gatuajeni në zjarr të ulët për 5 minuta dhe më pas shërbejeni me mish krokant.

Vlerëso

★ 0,0 · 0 vlerësime

Hyr për të vlerësuar dhe komentuar.

Komente

Ende nuk ka komente.