Sundubu Jjigae (supë e butë tofu)

Përbërësit ({{ checkedCount }}/5)

• 1 pako Sundubu (tofu e butë e mëndafshtë shitet në një tub)
• 100 g karkaleca ose karkaleca-butak
• 1 lugë gjelle Gochugaru (spec djegës korean) dhe 1 lugë gjelle vaj susami
• 1 vezë (të papërpunuara)
• Lëpë mishi/açuge, hudhra, qepë e pranverës

Si bëhet

1. 1

   Merrni vaj të kuq të nxehtë duke pjekur Gochugaru dhe hudhra në vaj susami në një enë balte pa i djegur ato.

2. 2

   Shtoni lëngun e mishit dhe frutat e detit dhe ziejini për 5 minuta.

3. 3

   Pritini tofun e mëndafshtë nga tubi direkt në supë dhe gatuajeni për 3 minuta.

4. 4

   Pak para se ta hiqni nga soba, thyeni 1 vezë të papjekur në të dhe shërbejeni duke vluar pa e përzier.

Vlerëso

★ 0,0 · 0 vlerësime

Hyr për të vlerësuar dhe komentuar.

Komente

Ende nuk ka komente.