Syrniki (petulla me gjizë/djathë e ëmbël e stilit rus)

Përbërësit ({{ checkedCount }}/4)

• 400 g gjizë të freskët të pakripur (ose gjizë të kulluar paksa me ujë)
• 1 vezë, 2 lugë sheqer, gjysmë gote miell
• Ekstrakt vanilje, gjalpë për tiganisje
• Për të shërbyer: Reçel, mjaltë ose salcë kosi

Si bëhet

1. 1

   Grini djathin e gjizës me një pirun ose pure pure derisa të jetë homogjene.

2. 2

   Shtoni vezët, sheqerin, vaniljen dhe miellin dhe merrni një brumë të butë, por të lakueshëm.

3. 3

   Nga brumi nxirrni copa në madhësinë e arrës, i jepni në formë topa pak të sheshtë dhe i rrotulloni në miell.

4. 4

   Skuqini me gjalpë në një tigan nga të dyja anët derisa të karamelizohen dhe shërbejini me reçel ose salcë kosi.

Vlerëso

★ 0,0 · 0 vlerësime

Hyr për të vlerësuar dhe komentuar.

Komente

Ende nuk ka komente.