Golubtsi (Rrotullat ruse të lakrës)

Përbërësit ({{ checkedCount }}/3)

• 1 lakër e bardhë e mesme (gjethe të ziera dhe të zbutura)
• 400 gr mish i grirë, gjysmë gote oriz (i zier para), 1 qepë
• Për salcën: 2 gota pure domate, gjysmë filxhani salcë kosi, lëng mishi, gjalpë

Si bëhet

1. 1

   Përgatitni përzierjen e mbushjes duke përzier mishin e grirë, orizin, qepën dhe erëzat.

2. 2

   Masën e vendosim mbi gjethet e buta të lakrës, i mbështjellim fort në formë paketimi të mbushur dhe i vendosim në tenxheren e furrës.

3. 3

   Rrihni purenë e domates, kosin dhe lëngun dhe hidhni sipër perimet e mbushura.

4. 4

   E pjekim në furrë në 180 gradë me kapak të mbyllur për 50 minuta derisa lakra dhe orizi të zbuten.

Vlerëso

★ 0,0 · 0 vlerësime

Hyr për të vlerësuar dhe komentuar.

Komente

Ende nuk ka komente.