Gà Khơi (pulë vietnameze e karamelizuar)

Përbërësit ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g këmbë pule (të prera në kubikë)
• 3 lugë salcë peshku
• 2 lugë sheqer kaf
• 3 thelpinj hudhër, qepe dhe xhenxhefil të freskët
• Vaj susami dhe qepë të pranverës

Si bëhet

1. 1

   Shkrini sheqerin në tigan për të krijuar një bazë karamel të lehtë, më pas shtoni vajin e susamit, hudhrën dhe xhenxhefilin.

2. 2

   Shtoni copat e pulës dhe skuqini derisa pjesa e jashtme të marrë ngjyrë kafe të artë.

3. 3

   Shtoni salcën e peshkut dhe pak ujë dhe ziejini në zjarr të ulët me kapak të mbyllur derisa salca të përthithet plotësisht dhe mishi i pulës të mbulohet.

Vlerëso

★ 0,0 · 0 vlerësime

Hyr për të vlerësuar dhe komentuar.

Komente

Ende nuk ka komente.