Brinjë viçi të pjekura në stilin e Teksasit (brinjë BBQ)

Përbërësit ({{ checkedCount }}/4)

• 1,5 kg brinjë të plota viçi
• Marinadë e thatë (Fërkim i thatë): Sheqer kaf, piper i tymosur pluhur, hudhër pluhur, pluhur qepë, qimnon, piper i zi.
• 1 filxhan salcë intensive Barbecue (Salcë BBQ)
• Gjysmë gote përzierje uthull molle dhe lëng molle

Si bëhet

1. 1

   Qëroni membranën në pjesën e pasme të brinjës dhe fërkoni përzierjen e erëzave të thata në të gjithë mishin.

2. 2

   E mbështjellim me letër alumini, i hedhim pak lëng molle dhe e pjekim në furrë në temperaturën 150 gradë për 2,5 - 3 orë derisa të shkëputet mishi nga kocka.

3. 3

   E heqim nga folia, lyejmë mbi të shumë salcë BBQ dhe e pjekim të pambuluar për 10-15 minuta në vendosjen e grilit të furrës derisa të karamelizohet.

Vlerëso

★ 0,0 · 0 vlerësime

Hyr për të vlerësuar dhe komentuar.

Komente

Ende nuk ka komente.