Ëmbëlsirë Tulumba (Stili Ballkanik)

Përbërësit ({{ checkedCount }}/3)

• Sherbeti: 3 gota sheqer, 3 gota ujë, disa pika lëng limoni
• Brumë: 2 gota ujë, 50 g gjalpë, 2 gota miell, 3 vezë, 1 lugë niseshte.
• Vaj i ftohtë për tiganisje

Si bëhet

1. 1

   Përgatisni shurupin e trashë duke zier sheqerin, ujin dhe limonin dhe e ftohni plotësisht në frigorifer.

2. 2

   Në një tenxhere zieni ujin dhe gjalpin, shtoni miellin dhe niseshtenë, piqini në furrë për 5 minuta që të bashkohen dhe kur të ftohet, shtoni vezët një nga një.

3. 3

   Mbushni brumin në një qese me një majë ylli, e shtrydhni në **vaj të ftohtë** dhe e prisni në gjatësi gishtash.

4. 4

   Ndezim sobën dhe skuqim në zjarr mesatar derisa tulumbat të marrin ngjyrë të artë, i heqim nga vaji dhe i hedhim menjëherë në sherbetin e ftohtë.

Vlerëso

★ 0,0 · 0 vlerësime

Hyr për të vlerësuar dhe komentuar.

Komente

Ende nuk ka komente.