Ааруул (монголски сушени грчки јогурт/ужина од сира)

Састојци ({{ checkedCount }}/2)

• 1 кг домаћег процеђеног јогурта или младог сира
• Опционо пола шоље шећера или меда (за верзију десерта)

Припрема

1. 1

   Јогурт или свјежи сир се лагано загреје и вода оцеди. Ако желите, у овој фази се може додати шећер и мешати.

2. 2

   Тесто од јогурта се пресује у дрвене калупе или ручно обликује у мале танке кришке/дискове.

3. 3

   Суши се на отвореном на сунцу и на ветровитом месту данима док се потпуно не стврдне и осуши.

4. 4

   Ова ужина, која је претешка да се разбије зубима, конзумира се сисањем у устима.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцена

Пријави се да оцењујеш и коментаришеш.

Коментари

Још нема коментара.