Апфелштрудл (немачка штрудла од јабука)

Састојци ({{ checkedCount }}/3)

• Тесто: 1,5 шоље брашна, 1 јаје, 1 кашичица сирћета, четвртина чаше топле воде и 2 кашике уља.
• Надев: 5 киселих јабука (исецканих на коцкице), пола чаше смеђег шећера, пола чаше сувог грожђа, бадеми у листићима, цимет.
• За прелив: растопљени путер и шећер у праху

Припрема

1. 1

   Умесите еластично тесто од брашна и састојака, оставите да се одмори, па га разваљајте довољно танко да се читају новине, пешкиром на крпи посутој брашном.

2. 2

   За фил помешати јабуке, суво грожђе, цимет и бадеме и распоредити по тесту.

3. 3

   Умотајте га у ролат уз помоћ пешкира, пребаците у плех и премажите отопљеним путером.

4. 4

   Пеците у рерни загрејаној на 190 степени 40 минута док не порумени и хрскаво, поспите шећером у праху и послужите топло.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцена

Пријави се да оцењујеш и коментаришеш.

Коментари

Још нема коментара.