Арроз Морос и Кристијанос (кубански пиринач црног пасуља)

Састојци ({{ checkedCount }}/4)

• 2 шоље куваног црног пасуља (1 шоља резервисана са водом)
• 2 шоље пиринча дугог зрна (опраног)
• 1 црни лук, 1 зелена паприка и 4 чена белог лука (ситно исецкана)
• Кумин, тимијан, маслиново уље и ловоров лист

Припрема

1. 1

   На маслиновом уљу у шерпи пропржите лук, бели лук и зелену паприку док не омекшају.

2. 2

   Додајте црни пасуљ, воду за кување пасуља и пиринач у лонац са додатном водом.

3. 3

   Додајте ким, тимијан, со и ловоров лист и кувајте са затвореним поклопцем на лаганој ватри 20 минута док пиринач не упије воду.

4. 4

   Склоните са шпорета, оставите да одстоји 10 минута, промешајте и послужите.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцена

Пријави се да оцењујеш и коментаришеш.

Коментари

Још нема коментара.