Пуњене ћуфте (Орук)

Састојци ({{ checkedCount }}/5)

• 1,5 шоље булгура за ћуфте
• 1 чајна чаша гриза
• 200 г млевеног меса са ниским садржајем масти
• 2 главице лука, 1 чајна чаша здробљених ораха
• Парадајз паста, ким, црни бибер, со

Припрема

1. 1

   Булгур и гриз натопите топлом водом и месите са брашном и зачинима док не добијете конзистенцију пасте.

2. 2

   Надев припремите тако што ћете млевено месо испећи са луком и орасима и оставити да се замрзне у замрзивачу.

3. 3

   Узмите комаде теста за булгур веће од ораха и разваљајте их танко тако што ћете их изрезати прстом.

4. 4

   Напуните малтером, затворите у облику лимуна и пропржите на врелом уљу.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцена

Пријави се да оцењујеш и коментаришеш.

Коментари

Још нема коментара.