Пита од говедине и пива (енглеска пита од говедине са сосом од пива)

Састојци ({{ checkedCount }}/5)

• 700 г телећег меса на коцкице (на крупније комаде)
• 1 боца тамног енглеског пива или тамног пива
• 1 главица лука, 2 чена белог лука, 2 кашике брашна
• 1 паковање отвореног лиснатог теста или теста за питу
• Свеж тимијан и ловоров лист

Припрема

1. 1

   Побрашните говедину и затворите је у шерпу, додајте лук и бели лук и пропржите.

2. 2

   Додајте тамно пиво, бујон, свеж тимијан и ловоров лист и кувајте на лаганој ватри затвореног поклопца 2 сата док месо не омекша.

3. 3

   Кувану месну смесу сипајте у посуду за печење, охладите, прекријте тестом за питу и уштипните ивице.

4. 4

   Премажите га жуманцетом и пеците у рерни загрејаној на 190 степени 30 минута док тесто не нарасте и порумени.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцена

Пријави се да оцењујеш и коментаришеш.

Коментари

Још нема коментара.