Цхар Кваи Теов (малезијски пржени широки пиринчани резанци)

Састојци ({{ checkedCount }}/4)

• 300 г свежих широких равних пиринчаних резанаца (Кваи Теов)
• 100 г шкампа и нарезане кинеске кобасице (Лап Цхеонг)
• 2 јајета, 1 шоља клица зеленог пасуља, власац од белог лука
• Сос: Тамни соја сос, светли соја сос, сос од острига, Самбал љути сос

Припрема

1. 1

   Загрејте вок на јакој ватри док не почне да се дими, сипајте уље и брзо продинстајте бели лук и шкампе.

2. 2

   Додајте резанце и мешавину соса и динстајте на јакој ватри, мешајући.

3. 3

   Оставите резанце на страну, разбијте јаје у тигању и кувајте мешајући.

4. 4

   Додајте клице пасуља и динстајте још 30 секунди на јакој ватри (Вок Хеи ватра) и одмах послужите.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцена

Пријави се да оцењујеш и коментаришеш.

Коментари

Још нема коментара.