Емпанадас Цубанас (хрскаве млевене пљескавице у кубанском стилу)

Састојци ({{ checkedCount }}/3)

• За тесто: 3 шоље брашна, 150 г путера, 1 жуманце, сирће и хладна вода.
• Надев: 350 г млевеног меса, 1 главица црног лука, бели лук, ким, тимијан, сецкане зелене маслине
• Уље за пржење или печење

Припрема

1. 1

   Брашно и путер измрвити и са хладном водом и сирћетом замесити еластично тесто за питу и оставити да се одмори.

2. 2

   Надев припремите тако што ћете у тигању пропржити млевено месо са луком, белим луком, зачинима и кришкама маслина и охладити.

3. 3

   Од теста разваљајте кругове, ставите смесу у средину, затворите у облику полумесеца и закључајте ивице тако што ћете их савијати виљушком.

4. 4

   Пеците у загрејаној рерни или у рерни на 200 степени док не порумене.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцена

Пријави се да оцењујеш и коментаришеш.

Коментари

Још нема коментара.