Ервнтсоеп / Снерт (традиционална холандска супа од грашка)

Састојци ({{ checkedCount }}/4)

• 500 г сушеног зеленог грашка (натопљеног)
• 300 г свињских или телећих кришки са костима и кришке димљене кобасице
• 1 корен целера, 2 празилука, 2 кромпира и шаргарепа (на коцкице)
• свеже лишће целера

Припрема

1. 1

   Грашак и месо ставите у шерпу и кувајте са доста воде 1 сат док не омекшају.

2. 2

   Додајте целер исечен на коцкице, празилук, кромпир и шаргарепу и кувајте још 30 минута док се поврће потпуно не раствори и супа не згусне.

3. 3

   Одвојите кости, исецкајте месо и додајте га назад у супу.

4. 4

   Додајте нарезане кобасице и послужите вруће са сецканим листовима целера након што се згусне.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцена

Пријави се да оцењујеш и коментаришеш.

Коментари

Још нема коментара.