Рибља чорба (Норвешка кремаста рибља чорба - Фискесуппе)

Састојци ({{ checkedCount }}/5)

• 400 г филета беле рибе (лосос или вахња, исецкана на коцкице)
• 150 г ољуштених шкампа
• 1 празилук, 2 шаргарепе и 2 кромпира (у млевењу)
• 3 шоље чорбе од рибе или поврћа, 1 шоља течне павлаке
• 2 кашике путера, брашно, пуно свежег копра и лимуновог сока

Припрема

1. 1

   На путеру у шерпи лагано продинстати ситно исецкани празилук и шаргарепу.

2. 2

   Додати брашно и кад замириши додати рибљи темељац и кромпир исечен на коцкице и кувати док кромпир не омекша.

3. 3

   Додајте кајмак и рибље коцкице и кувајте на лаганој ватри 5 минута.

4. 4

   Непосредно пре скидања са шпорета додајте шкампе и доста сецканог мирођије, зачините лимуновим соком и послужите.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцена

Пријави се да оцењујеш и коментаришеш.

Коментари

Још нема коментара.