Фул Медамес (гњечени пасуљ са маслиновим уљем у египатском стилу)

Састојци ({{ checkedCount }}/4)

• 2 шоље суве смеђе (мали смеђи кукурузни пасуљ - куван)
• 3 чена згњеченог белог лука, пола чајне чаше екстра девичанског маслиновог уља
• Сок од пола лимуна, 1 кашичица кима, со и љута паприка
• За сервирање кувана јаја и коцке свежег парадајза

Припрема

1. 1

   Лагано загрејте кувани пасуљ у лонцу са сопственом водом.

2. 2

   Изгњечите мало пасуља у пире помоћу виљушке или гњечилице.

3. 3

   Додајте бели лук, маслиново уље, лимунов сок, ким и со и промешајте.

4. 4

   Прелијте додатно маслиновим уљем и послужите са нарезаним куваним јајима и парадајзом.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцена

Пријави се да оцењујеш и коментаришеш.

Коментари

Још нема коментара.