Гата / Назук (Слатка лепиња гата у јерменском стилу)

Састојци ({{ checkedCount }}/3)

• Тесто: 4 шоље брашна, 150 г отопљеног путера, 1 шоља јогурта или млека, 1 паковање прашка за пециво
• Фил (Кхориз): 1 чаша брашна, 1 чаша шећера у праху, 100 г путера и ваниле
• Жуманце за прелив

Припрема

1. 1

   Замесити меко тесто од брашна, путера, јогурта и прашка за пециво и оставити да одстоји.

2. 2

   За фил врховима прстију измрвити брашно, шећер у праху и хладан путер док не добију конзистенцију зрна песка (Хориз).

3. 3

   Разваљајте тесто, изнутра распоредите фил, умотајте у ролат и исеците га или обликујте у велике кругове.

4. 4

   Премажите га жуманцем, виљушком повуците линије и пеците у рерни загрејаној на 180 степени 35 минута док не порумени.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцена

Пријави се да оцењујеш и коментаришеш.

Коментари

Још нема коментара.