Гјоза (јапанске хрскаве кнедле)

Састојци ({{ checkedCount }}/5)

• Пакујте танко округло тесто Гиоза (или скробно танко тесто)
• 250 г млевене говедине или свињетине
• 1 шоља врло ситно сецканог купуса
• Бели лук, свеж ђумбир, сусамово уље и соја сос
• Сос за потапање: соја сос и пиринчано сирће

Припрема

1. 1

   Надев припремите тако што ћете млевено месо помешати са купусом, белим луком, ђумбиром, сусамовим уљем и соја сосом.

2. 2

   Ставите смесу у средину теста, ивице навлажите водом и затворите набором у облику полумесеца.

3. 3

   Сипајте мало сусамовог уља у тигањ, ставите гиозе и кувајте 2 минута док дно не порумени.

4. 4

   Сипајте четвртину шоље воде у шерпу, одмах затворите поклопац, кувајте на пари 4 минута и оставите да упије воду.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцена

Пријави се да оцењујеш и коментаришеш.

Коментари

Још нема коментара.