Гјудон (пиринач у јапанском стилу са танким кришкама меса и лука)

Састојци ({{ checkedCount }}/4)

• 300 г нарезане говедине на танке папире (схабу-схабу)
• 1 црни лук (осушен)
• Сос: Пола чаше даши чорбе, 2 кашике соја соса, 2 кашике мирина, 1 кашика шећера
• За сервирање: кувани јапански пиринач и сирово жуманце (опционо)

Припрема

1. 1

   Прокувајте састојке за сос и јулиен лук у лонцу 5 минута док лук не омекша.

2. 2

   У сосу додајте танке кришке меса и кувајте на тихој ватри 5-7 минута док месо не промени боју и не омекша.

3. 3

   У дубљу чинију ставите кувани пиринач и ову мешавину меса и лука прелијте водом.

4. 4

   Конзумирајте тако што ћете у средину ставити сирово жуманце и мешати.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцена

Пријави се да оцењујеш и коментаришеш.

Коментари

Још нема коментара.