Сундубу Јјигае (мека супа од тофуа)

Састојци ({{ checkedCount }}/5)

• 1 паковање Сундубу (свилено меки тофу који се продаје у туби)
• 100 г шкампа или шкампа-шкољака
• 1 кашика Гоцхугару (корејска чили паприка) и 1 кашика сусамовог уља
• 1 јаје (сирово)
• Чорба од меса/сардела, бели лук, млади лук

Припрема

1. 1

   Добијте црвено врело уље тако што ћете испећи гочугару и бели лук у сусамовом уљу у глиненој посуди без загоревања.

2. 2

   Додајте бујон и морске плодове и кувајте 5 минута.

3. 3

   Исеците свилени тофу из тубе директно у супу и кувајте 3 минута.

4. 4

   Непосредно пре него што га скинете са шпорета, разбијте у њега 1 сирово јаје и послужите га уз цврчање без мешања.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцена

Пријави се да оцењујеш и коментаришеш.

Коментари

Још нема коментара.