карахи пилетина (пилетина са сотираном у пакистанском стилу)

Састојци ({{ checkedCount }}/4)

• 700 г комада пилетине са костима
• 4 зрела парадајза (пресечена на пола)
• 2 кашике свеже ренданог ђумбира и пасте од белог лука
• 3 зелена чилија, Гарам Масала, семенке коријандера, Гхее уље

Припрема

1. 1

   Загрејте гхее уље у карахи или дубоком тигању и пржите пилетину са ђумбиром и белим луком 5 минута.

2. 2

   На пилетину поређајте парадајз исечен на пола, кожом нагоре и затворите поклопац.

3. 3

   Када парадајз омекша, огулите их хватаљкама, изгњечите парадајз и сједините их са пилетином.

4. 4

   Додајте зелени чили и гарам масалу, пржите на јакој ватри док уље не исплива на површину и послужите са доста ђумбира.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцена

Пријави се да оцењујеш и коментаришеш.

Коментари

Још нема коментара.