Khorkhog (Moğol Bozkır Güveci - Klasik Ev Versiyonu)

Састојци ({{ checkedCount }}/3)

• 800 gr kemikli kuzu eti (iri parçalar)
• 3 adet patates, 2 adet havuç ve 2 adet soğan (iri doğranmış)
• Tuz, karabiber, kimyon ve yarım su bardağı su

Припрема

1. 1

   Geniş ve kalın tabanlı döküm tencereye iri doğranmış kuzu etlerini dizin.

2. 2

   Üzerine iri patates, havuç ve soğanları ekleyin.

3. 3

   Tuz, karabiber ve kimyon serpip yarım bardak suyu kenardan ekleyin.

4. 4

   Tencerenin kapağını sıkıca kapatıp kısık ateşte etler lokum gibi yumuşayana ve sebzeler pişene kadar 1 saat pişmeye bırakın.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцена

Пријави се да оцењујеш и коментаришеш.

Коментари

Још нема коментара.