Кхуусхуур (пржена кнедла у монголском стилу)

Састојци ({{ checkedCount }}/3)

• Тесто: 3 шоље брашна, топла вода, со
• Надев: 400 г млевеног меса (или оклоп меса), 1 главица црног лука, со, црни бибер, мало воде (да остане сочно)
• Уље за пржење

Припрема

1. 1

   Од брашна и воде замесити чврсто тесто и оставити да одстоји.

2. 2

   У смесу додајте млевено месо, црни лук, со, црни бибер и 2 кашике воде да добијете сочну смесу од млевеног меса.

3. 3

   Разваљајте тесто у кругове, на половину ставите фил, затворите их у облику полумесеца и виљушком или прстима чврсто притисните ивице.

4. 4

   Пржите са обе стране до златно браон боје и сервирајте вруће.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцена

Пријави се да оцењујеш и коментаришеш.

Коментари

Још нема коментара.