Муртабак (зачињен хлеб од меса и јаја у малезијском стилу)

Састојци ({{ checkedCount }}/4)

• 3 разваљана танка Роти теста (или велико фило тесто)
• Надев: 250 г млевене говедине (динстане са кари прахом и луком)
• 2 јаја, 1 црвени лук (исецкан), свеж коријандер
• Гхее уље и кисели ружичасти лук за пржење

Припрема

1. 1

   У пропржено млевено месо додајте сирово јаје, сецкани лук и коријандер и промешајте.

2. 2

   У средину Роти теста разваљаног на пулту ставите гомилу мешавине млевеног меса и јаја.

3. 3

   Затворите ивице теста у облику коверте и окрените га у квадратни пакет.

4. 4

   Кувајте у тигању од ливеног гхее уља 10-12 минута док обе стране не порумене, а унутрашњост печена.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцена

Пријави се да оцењујеш и коментаришеш.

Коментари

Још нема коментара.