НЗ Јагњеће печење са сосом од нане

Састојци ({{ checkedCount }}/3)

• 1,5 кг јагњећег бута без кости
• 4 чена белог лука (нарезана), свеже листове рузмарина, маслиново уље, со и бибер
• Сос од нане: 1 веза свеже нане (ситно исецкане), 3 кашике гранулираног шећера, пола чаше сирћета и вреле воде.

Припрема

1. 1

   На јагњећем буту ножем направите мале резове и убаците кришке белог лука и листове рузмарина.

2. 2

   Натрљајте га маслиновим уљем, сољу и бибером и пеците у рерни загрејаној на 180 степени око 1,5 сат да унутрашњост остане ружичаста и сочна.

3. 3

   За сос од нане помешајте сецкану менту са шећером, врелом водом и сирћетом и оставите да се шећер раствори и улијте сосу.

4. 4

   Јагњеће печење исеците право из рерне и послужите га са сосом од нане и печеним кромпиром.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцена

Пријави се да оцењујеш и коментаришеш.

Коментари

Још нема коментара.