Олиеболлен (холандска новогодишња пита)

Састојци ({{ checkedCount }}/4)

• 3,5 шоље брашна, 1 паковање квасца, 1,5 шоље топлог млека, 1 јаје
• Пола чаше сувог грожђа и рибизле (натопљене топлом водом)
• Пола рендане јабуке, кора од поморанџе
• Уље и доста шећера у праху за пржење

Припрема

1. 1

   Од брашна, квасца, млека и јаја замесити лепљиво тесто нешто гушће од теста за торте и оставити да ферментира 1 сат.

2. 2

   У тесто које се диже додати суво грожђе, рендану корицу јабуке и поморанџе и лагано измешати.

3. 3

   Умочите кашику у уље, из теста вадите комаде величине ораха и пржите их у виду округлих лоптица у загрејаној дубокој рерни.

4. 4

   Ставите на папирни пешкир и сервирајте док је врућа, са пуно шећера у праху.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцена

Пријави се да оцењујеш и коментаришеш.

Коментари

Још нема коментара.