Оиако Дон (пилетина и пиринач на јапански начин)

Састојци ({{ checkedCount }}/5)

• 250 г пилећих прса или бутина (на коцкице)
• 1 црни лук (осушен)
• ½ шоље дашија, 2 кашике соја соса, 1 кашика мирина и шећера
• 3 јаја (лагано умућена виљушком, не потпуно хомогена)
• Кувани пиринач и млади лук

Припрема

1. 1

   Прокувајте састојке за сос и лук у малом тигању и додајте пилеће коцкице.

2. 2

   Када је пилетина кувана, половину размућеног јајета сипајте у тигањ, затворите поклопац и сачекајте 1 минут.

3. 3

   Сипајте преостало јаје и склоните са рингле (јаје треба да остане баршунасто и полутечно).

4. 4

   Ставите пиринач у дубљу чинију и прелијте ову мешавину пилећег јајета.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцена

Пријави се да оцењујеш и коментаришеш.

Коментари

Још нема коментара.