Павлова (Национална посластица Новог Зеланда)

Састојци ({{ checkedCount }}/4)

• 4 беланца (на собној температури)
• 1 шоља шећера у праху
• 1 кашичица кукурузног скроба и 1 кашичица белог сирћета
• За прелив: 1,5 шоље шлага, нарезани свеж киви, јагоде и маракуја.

Припрема

1. 1

   Миксером умутите беланца као снег и постепено додајте шећер у праху и умутите док не добијете чврсти и сјајни снег.

2. 2

   Додајте скроб и сирће и лагано мешајте лопатицом.

3. 3

   Раширите га у круг на воштаном папиру, обликујте ивице нагоре и пеците у рерни на 120 степени 1,5 сат да се осуши (охладите унутра без отварања поклопца).

4. 4

   Охлађени безе премажите шлагом и послужите, украшено са пуно свежег кивија и воћа.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцена

Пријави се да оцењујеш и коментаришеш.

Коментари

Још нема коментара.