Саганаки (пржени сир)

Састојци ({{ checkedCount }}/3)

• 200 г Кефалотири или Гравиера сира (или дебеле кришке чедара)
• Хладна вода и брашно
• Маслац и сок од пола лимуна

Припрема

1. 1

   Умочите кришку сира у воду, а затим га уваљајте у брашно (отресите вишак брашна).

2. 2

   Загрејте путер у тигању, додајте сир и брзо пржите док не порумени са обе стране.

3. 3

   Послужите одмах у загрејаном тигању уз цеђени сок од свежег лимуна.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцена

Пријави се да оцењујеш и коментаришеш.

Коментари

Још нема коментара.