Схаксхука / Схарба (Лубовано јаје у либијском стилу са парадајз пастом)

Главно јело

Схаксхука / Схарба (Лубовано јаје у либијском стилу са парадајз пастом)

Јаја кувана у љутом сосу од парадајза, белог лука, бибер пасте и кима.

25 мин За 3 особа Лако ★ 0,0 0 оцена

Састојци ({{ checkedCount }}/3)

Припрема

  1. 1

    Пропржите бели лук и пасту од бибера на маслиновом уљу у тигању.

  2. 2

    Додајте парадајз исечен на коцкице и зачине и кувајте 10 минута док парадајз не добије конзистенцију соса.

  3. 3

    Направите мале рупе у сосу помоћу кашике и разбијте јаја у ове рупе.

  4. 4

    Затворите поклопац, кувајте док се беланца не скувају, а жуманца течно, па послужите са свежим коријандером.

Недељна белешка укуса

Нови рецепти и кухињске белешке — без нежељене поште.