Шолезард (дезерт од шафрана и ружине воде у иранском стилу)

Састојци ({{ checkedCount }}/4)

• 1 шоља ломљеног басмати пиринча (опраног)
• 2,5 шоље гранулираног шећера
• Пола кашичице шафрана у праху (раствореног у врућој води)
• Четвртина чаше ружине водице (Голаб), бадеми у листићима и цимет (за украшавање)

Припрема

1. 1

   Кувајте пиринач у доста воде 30 минута док не постане мекан и кашаст.

2. 2

   Додајте гранулирани шећер и растворену воду са шафраном и кувајте, мешајући, док пиринач не порумени.

3. 3

   Непосредно пре скидања са шпорета, додајте ружину воду и половину исечених бадема и промешајте.

4. 4

   Поделите га у чиније и након што се охлади украсите га тако што ћете направити традиционалне мотиве са циметом.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцена

Пријави се да оцењујеш и коментаришеш.

Коментари

Још нема коментара.