Главно јело
Исхкхан / Севан пастрмка (пастрмка печена у рерни са сосом од нара и орасима)
Печена пастрмка специфична за језеро Севан са сирупом од нара, орасима и свежим зачинским биљем.
45 мин
За 2 особа
Лако
★ 0,0 0 оцена
Састојци ({{ checkedCount }}/3)
Припрема
-
1
Оперите и осушите пастрмку и мало посолите унутрашњост.
-
2
Припремите пасту тако што ћете помешати орахе, сируп од нара, бели лук, сецкани коријандер и маслиново уље.
-
3
Нанесите ову мешавину на трбушну дупљу и спољну површину рибе.
-
4
Ставите их на плех и пеците на 190 степени 25 минута док риба не омекша и не порумени.
Оцени
★ 0,0 · 0 оцена
Коментари
Још нема коментара.