Сирники (палачинка од слатке скуте/сира у руском стилу)

Састојци ({{ checkedCount }}/4)

• 400 г свеже неслане скуте (или мало воденастог процеђеног сира)
• 1 јаје, 2 кашике шећера, пола чаше брашна
• Екстракт ваниле, путер за пржење
• За послуживање: џем, мед или павлака

Припрема

1. 1

   Изгњечите скуту виљушком или гњечицом за пире док не постане глатка.

2. 2

   Додати јаја, шећер, ванилу и брашно и добити меко, али савитљиво тесто.

3. 3

   Од теста вадите комаде величине ораха, обликујте их у благо равне лоптице и уваљајте у брашно.

4. 4

   Пржите са обе стране на путеру у тигању до златно карамелизоване боје и послужите са џемом или павлаком.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцена

Пријави се да оцењујеш и коментаришеш.

Коментари

Још нема коментара.