Тамагојаки (јапански слојевити роловани омлет)

Састојци ({{ checkedCount }}/3)

• 3 јаја
• 1 кашика даши бујона, 1 кашичица соја соса, 1 кашичица шећера и мирин
• Уље (за подмазивање тепсије)

Припрема

1. 1

   Лагано умутите јаја са дашијем, соја сосом, шећером и мирином без пене.

2. 2

   Науљите правоугаони плех за Тамагојаки и сипајте танак слој смесе од јаја.

3. 3

   Када је јаје напола кувано, уролајте га уз помоћ штапића и повуците до ивице тепсије.

4. 4

   Поново науљите тепсију и сипајте нову смесу, сипајте испод прве ролне и понављајте поступак умотавања у слојевима док се јаје не заврши.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцена

Пријави се да оцењујеш и коментаришеш.

Коментари

Још нема коментара.