Acarajé (Patties ya Pea ya Kukaanga ya Mafuta ya mawese yenye Macho Meusi)

Viungo ({{ checkedCount }}/4)

• Vikombe 2 vya maharagwe nyeupe kavu ya figo (yamevuliwa na kulowekwa)
• 1 vitunguu na chumvi
• Kwa kukaanga: Mafuta nyekundu ya mawese (Dende)
• Kwa kujaza: Uduvi uliokaushwa, Vatapá (mkate, mchuzi wa karanga na siagi ya nazi) na mchuzi wa pilipili hoho.

Jinsi ya kuandaa

1. 1

   Punja mbaazi zenye macho meusi na vitunguu kwenye processor ya chakula hadi iwe laini, nene na uifuta kwa mchanganyiko.

2. 2

   Tengeneza mipira ya nyama kwa kutumia kijiko na kaanga katika mafuta moto ya mawese hadi nje igeuke kuwa nyekundu-hudhurungi.

3. 3

   Kata mipira ya nyama iliyokaanga kwa nusu.

4. 4

   Tumikia moto kwa kuongeza paste ya Vatapá, uduvi kavu na mchuzi wa pilipili hoho.

Kadiria

★ 0.0 · 0 tathmini

Ingia ili ukadirie na kutoa maoni.

Maoni

Bado hakuna maoni.