Ash Reshteh (Supu ya Uponyaji na Noodles za Kiajemi na Kunde)

Viungo ({{ checkedCount }}/4)

• Nusu glasi kila moja ya vifaranga vya kuchemsha, maharagwe na dengu za kijani
• Mengi ya mchicha safi iliyokatwa, parsley, coriander na vitunguu vya spring
• Kikombe 1 cha noodles maalum za Kiajemi (Reshteh) au pasta nene
• Kwa kuongeza: Keşk (Kashk - juisi ya mgando iliyokaushwa) au mtindi uliochujwa, kitunguu kilichochomwa na mint.

Jinsi ya kuandaa

1. 1

   Chemsha kunde zilizochemshwa, mboga nyingi na maji kwenye sufuria na upike hadi mboga iwe laini.

2. 2

   Ongeza noodle za Irani kwa kuzivunja na chemsha kwa dakika 15 hadi supu inene.

3. 3

   Gawanya katika bakuli na utumie na mchuzi wa jadi wa kashk, mint iliyokaanga na vitunguu vya caramelized.

Kadiria

★ 0.0 · 0 tathmini

Ingia ili ukadirie na kutoa maoni.

Maoni

Bado hakuna maoni.