Ayam Goreng Berempah (Kuku wa Kukaangwa kwa Spicy wa Malaysia)

Viungo ({{ checkedCount }}/4)

• 800 g vipande vya mfupa-katika mguu wa kuku / paja
• Marinade: mabua 2 ya nyasi ya limao, 2 cm galangal, karafuu 3 za vitunguu, kijiko 1 cha poda ya manjano, kijiko 1 cha mbegu za coriander, wanga ya mahindi.
• Majani safi ya kari (Daun Kari)
• Mafuta mengi kwa kukaanga

Jinsi ya kuandaa

1. 1

   Ponda nyasi ya limao, galangal, vitunguu na viungo kwenye processor ya chakula, funika kuku na wanga na marine kwa saa 1.

2. 2

   Ongeza majani ya curry safi na vipande vya kuku kwenye mafuta ya moto.

3. 3

   Oka kwa muda wa dakika 12-15 hadi kuku iwe na ukoko wa nje wa dhahabu, crispy na ndani iwe tayari.

4. 4

   Kutumikia moto na makombo ya viungo vya crunchy.

Kadiria

★ 0.0 · 0 tathmini

Ingia ili ukadirie na kutoa maoni.

Maoni

Bado hakuna maoni.