Nyama ya Stroganoff

Viungo ({{ checkedCount }}/5)

• Gramu 500 za nyama ya ng'ombe (iliyokatwa kwenye vipande vya julienne)
• 300 g uyoga (iliyokatwa), 1 vitunguu
• Vijiko 2 vya siagi na kijiko 1 cha unga
• Kioo 1 cha cream ya sour (Smetana)
• Nusu glasi ya mchuzi, kijiko 1 cha haradali ya Dijon

Jinsi ya kuandaa

1. 1

   Funga vipande vya nyama laini kwenye sufuria ya chuma ya kutupwa juu ya moto mwingi na uweke kando mara moja.

2. 2

   Katika sufuria hiyo hiyo, kaanga vitunguu na uyoga katika siagi, kuongeza unga na kaanga hadi harufu nzuri.

3. 3

   Ongeza mchuzi, haradali na cream ya sour na laini mchuzi.

4. 4

   Rudisha nyama kwa mchuzi, basi ichukue mchuzi juu ya moto mdogo kwa dakika 5, na utumie na viazi zilizochujwa.

Kadiria

★ 0.0 · 0 tathmini

Ingia ili ukadirie na kutoa maoni.

Maoni

Bado hakuna maoni.